はいどうもこんばんは、今日は天気が崩れていくらしいですよ。週間天気予報もほぼ３日で
がらりと変わるので２日分程度しか見ないくらいのほうが精神衛生的には良いのかもしれません＾＾；
「深く静かに動きは早く」ですー。

たまにはニュースだけ取り上げてみると、見やすい記事になるだろうか？！

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◆気になるニュースピックアップ

小学生１０人お手柄、財布泥棒目撃・追跡・取り囲む…茨城

いくつか考えさせられる内容があるニュースですねぇ。
まず、子供達に怪我が無くてよかったということ。もし凶暴な犯人だった場合を考えたら子供達の
正義感とか道徳心以前に生命の危機もありますからねぇ。
そして、子供達は盗難の被害者ですから当事者なわけですが、それはそれとして今の荒んだ
ニュースが多い中小学生の精神面にこれだけの正しいことに対する気持ちがあることに危険性も
ふまえて一概に手放しでは喜べないけど、すこしホッとする部分がありますね。
そしてそれ以上に、無職という犯人が昨今の事件では多いけど５６にもなって子供の財布を
取るなよと…嘆かわしいといういぜんに哀れです（−−；


［セキュリティ］ニフティ、韓流コンテンツなどで改ざん被害、ウイルス感染の危険を警告

パソ通のころからニフティを利用してきたので、ニフティがニュースになってる！というだけで
少し緊張が走りますが、サイトにウイルスを仕掛けられているとは、プロバイダー側のセキュリティ
管理も大変ですなぁ…。
一応セキュリティソフトは入れてはあるものの、スパイウエアやらウイルスやらでウインドウが警告音と
ともにポップアップすると、心臓にわるいですよねぇ…＾＾；
まあ、該当ページは私は見てないのでなんともいえませんが、どういう場所が狙われるのか
わからないだけに、個々のセキュリティもしっかりしていかないといけませんよね。
＠ニフティも危機感を増していることでしょう＾＾；


北京五輪、選手間にボイコットの動き　チベット問題

いろんな部分に問題をはらんでいる今回の五輪ですが、ここにきて一気にいろいろと噴出してますね。
ギョーザに始まり、食品持込禁止というおかしな条件が出たり、様々な事件に対して本当に正しい
判断をしようとはせず、とにかくごまかしたり無かったことにしようと画策し、国の組織の発表として
ありえない発言をしたりと国家としての信頼感を無くしたり、サッカーでは選手のマナーの無さ、
その試合では審判団のジャッジの問題、さらには応援する観客のマナーの悪さ、さらには環境やら
治安面で今回のチベット問題でさらに不安を煽ることになったりと、どこへいくのやら…。
こんな中で安心して自分の能力をフルに発揮して競い合えといっても選手は落ち着かないことで
しょうねぇ…まだまだ問題は解決とはいたっていないものばかり、どうなることやら。


ニコニコ動画「アニメ放送」スタート　今後は他ジャンルも (1/2ページ)

ニコニコ動画でアニメーション放映とは、ネット配信という分野では随分と敷居の低い、間口の広い
物が出てきましたね！
視聴者側としては気楽に見られる上に、さらにはニコニコ動画ならではというスタイルも確立するか？
とどうなるのかに注目といったところ。
既存の放映媒体による映像の著作権問題に関してはどうやら厳しくいくようですが、さて今後の
ニコニコ動画のあり方や展開も含めて、この形は一つの試金石ともいえる試みですよね＾＾


勤務時間中はたばこ禁止

なんとも、どういっていいかわからないニュースではありますが…(苦笑)
今はどんなところも禁煙が主流となってきて喫煙者にとっては肩身の狭い思いという状況なので
ありましょうが、これは受動喫煙をする吸わない人にとっての権利主張からきているものですから
逆の視点では困る人もいるのでしょう＾＾；嗜好品たるものだけにまぁ論点が違うわけですが。
ただ、仕事によっては喫煙しながら仕事している職種もあるわけで、そういう人にとっては我慢の
世界へといくのでしょうねこういう判断は。
このニュースは負債で大変なことになってる場所での休憩時間のとり方とか、たばこどうこうという
問題点で話すところとは違う気がしなくもないですが(笑)
民間よりだいぶぬるい感じはしなくもないですけどね＾＾；


肥満、居住地区と関連する可能性＝カナダ研究

まぁ、いろんなことがいろんな条件で関係していると思うので、関連しない可能性を探す方が
ある意味難しいかもしれませんね。
記事の中に出てくる条件下で、楽をしようとすれば当然消費より摂取が増すだろうし食事内容は
本来自分でどうするかというのを楽したらこうなる、という系統の問題ですから、ただたんに今は
意志の弱い人や楽をしたいということからそういう状況になりやすいというのが大前提のような
気がします(苦笑)


2008/03/17-23:45 桑田、またも降格せず＝米大リーグ・パイレーツ

桑田選手が頑張っているというニュースなのですが、どうも記事タイトルにひっかかりがあるの
ですよね。降格せず、というのは降格することが前提で考えられたものなのか？とも取れるわけで、
ふるいにかけられていく中で今回も生き残った、という表現をする単語としてはどうも言葉の選択に
もう少し違う方法があるのではないか？！とも考えられちゃうのですよねぇ。
いいように考えてスルーすればいいのでしょうけれど＾＾；


超イケメン！ナルニアの王子来日！女子はメロメロでブレイク間違いなし？

私個人はナルニア国物語ときいて思い出すのは本編ではなくて別のお芝居の中で出てきた台詞
だったりするのですが、さて本編というかこの第二章、どんな風に描かれるのかは映画好きとしては
原作どうこうよりも気にはなるところ。
カスピアン王子役ベン・バーンズはどこまで人気を獲得するのでしょうね？＾＾

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カンフー満載の映画「功夫之王」、ツンデレ美少女リウ・イーフェイに期待！―北京市

ジャッキー・チェン出演のカンフー満載映画とくれば見ないわけにはいかない、さらにジェット・リーと
初共演ですしね！
お父さんがなくなったり、息子のゴシップニュースで心配したり、五輪のために奔走したりと
映画と違うところで話題にでてくることが多かったジャッキーですが、やはりスクリーンで見たい
俳優さんです＾＾

ラッシュアワー3 プレミアム・エディション (2008/01/25) ジャッキー・チェン、クリス・タッカー 他 商品詳細を見る

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文責：K

はいどうもこんばんは、思いつきで菓子作りをするのは思い立ったが吉日というよりただどうなるか
出来上がりが見たいから。「深く静かに動きは早く」ですー。

◆抹茶を買ったら作りたい？ほろ苦抹茶チョコケーキ♪

ということで、先日の買い物記事で先送りにしたケーキ、とはいえ私が作るのは基本的に
チョコケーキが多い(それ以外は仕込みを念入りにしたいので買い物前から決めないと作らない)ので
今回も出来上がるのは当然チョコケーキになります(笑)

といっても、コーティングしたりチョコクリーム作ったりしてデコレートしたりなんてことはせず、単純に
焼きあがるだけのチョコケーキを作るわけですが(￣▽￣)
というわけで、抹茶を買ったことでベーグル焼いたのですが先日見つからなかったというのは
実はこれ。


そう、リッチ抹茶チョコレートです(笑)抹茶系のチョコレートがあれば何でも良かったのですが、
残念なことに近くのスーパーにはまったく置いてなかったので、ようやく買ってきたのがこれです。
ということなので、今回作るのはずっしりチョコケーキのレシピを使用したずっしり抹茶チョコケーキ。

●材料

抹茶チョコレート(リッチマッチャチョコ)　　　　　４８ｇ
ホワイトチョコレート(今回はダース使用)　　　　３６ｇ
無塩バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０ｇ
薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
抹茶　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４０ｇ
ベーキングパウダー　　　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ
砂糖(グラニュー糖)　　　　　　　　　　　　　　　　　４０ｇ
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００ｍｌ

リッチ抹茶チョコが４８ｇのチョコレートなので、板チョコの量を調節するのと甘みとコクのために
邪魔にならない味のホワイトチョコを入れました。色合いも真緑よりは少し薄くしたかったのですが
あまり効果はなくて思惑通りにはなかなかいかないですけどね(笑)
ココアパウダーの代わりに抹茶を使うわけですが、これのおかげで実に香りがつよく、そして大人な
味のケーキに仕上がるかな？という勝手な予想ともくろみです。
なので、まさにこれが初挑戦の試験的レシピというわけですので、さて成功するのか否か？！

★いざ調理開始！

チョコレートを湯煎して溶かします…が、もちろんさっくりざっくり簡単に作るのでテンパリングじゃ
ないですから文明の利器電子レンジを使います。バターとともに小さく割って耐熱容器に入れて
１分３０秒ほど加熱。バターが溶けるのでチョコレートを溶かしつつ混ぜていきます。まだ若干
溶けきっていない場合は２０秒ほどさらにレンジで温めてもＯＫ。
基本的に液状にできればいいかな。

薄力粉を篩いにかけて粉類を混ぜる…のですが私は簡単に済ませたいのでビニール袋を用意。
薄力粉、グラニュー糖、抹茶、ベーキングパウダーを入れて袋を膨らませた状態で口を縛り振り
混ぜます。しっかり振ると全体の色が均一になるのでここは味念入りに。篩いにかけない分
思いっきり振ります(笑)

ボールを湯煎状態にできる鍋にお湯を沸かし、湯煎しながら溶かしたチョコレートに粉類、牛乳を
入れてゴムべらでざっくり混ぜ合わせます。溶けやすくするためなので、牛乳が温められるなら
それでもＯＫ＾＾
だまにならないように混ぜていきますが、牛乳２００ｍｌで溶くのでかなり柔らかくできますから簡単。
しっかりとペースト状に生地が混ざったら、１５ｃｍの型にクッキングシートを貼り流し入れます。

これを１８０度で予熱しておいたオーブンで３５分焼きます。オーブンごとで少し焼け具合が違うと
思うのでそれぞれ調節がいります。
串を真ん中に刺して溶けた生地がつくようなら４〜５分さらに焼けば十分かな。
で、焼きあがるとこんな感じになります。


すげー緑色(￣▽￣)でも香りはすごく良い♪お茶の香りだ〜癒される〜(笑)
冷まして荒熱が取れたら食べられますが、これも冷やした方が美味しいと思うのでここはさらに
冷まします。型ごと冷蔵庫で冷やして出来上がり。
ずっしり重いマッチャチョコケーキ、さてその出来映えは？ということでカットしますとこのとおり。



★実食

ん〜美味しそうだぁ。実際は美味いのか？…焼け具合はさっくり、上面はぱりっとした感じ。
香りはもうすっかりお抹茶のそれです。そして味はというと、超甘さ控えめに感じるほどのお茶の
風味、和のビターといった大人なケーキです＾＾
私個人的には抹茶好きなので嬉しくなっちゃいますねぇ…チョコレート感はほとんどないですが(笑)
甘さはほんのり感じる程度で、抹茶独特の渋みが口の中で溶けていく感じ♪
ホイップクリームやアイスを脇に添えたら大人なデザートにばっちりといった感じ。
紅茶やコーヒーより日本茶で食べたくなるな(笑)
抹茶粉末自体は２０ｇくらいでもよさげかも。リッチマッチャチョコに甘さは期待してはいけません＾＾
多分ケーキとしての甘さを求める人には、砂糖を６０ｇくらいにしてホワイトチョコを５０ｇくらいにしないと
リッチマッチャチョコでは抹茶４０ｇとあいまって完全にチョコレート感は消え、抹茶感のみが
際立ちますね。
小豆餡とホイップクリームつけたら、私的にはバッチリですね♪

ただ、もう少し甘いのと色合いや風味を抑え目にしたものも作ってみたいので、レシピを
アレンジしたものももう一つ作る予定。
そちらは甘さマイルド抹茶チョコケーキとして後ほど別記事にて＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文責：K