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ゆるゆるまったり調理DAY

はいどうもこんばんは、「深く静かに動きは早く」ですー。


昨夜は会社で後輩の仕事が届くのを待ちながら深夜1:30にテレビ見ていたら

眠くなっちゃってそのまま帰宅するのは危なそうだから仮眠…ってソファで寝たら

朝6時………いやいや、4時間も仮眠とってしまいました^^;



帰ろうよ( ̄▽ ̄;



その通りなんですけどね(苦笑)

ただ、人の気配で起きたので、管理部の後輩が来ていて、待っていた仕事が深夜3時に

届いたということで、どのみち寝てなかったら見れていなかったということでまあ良しと( ̄▽ ̄;

帰宅支度がてら本社に寄り、その内容をチェックして後輩にメールしてから帰宅致しました。


そんなわけで、今日の予定が丸々なにもなくなっているため、どうしたものか…と家で寛いでたら

むさい寒い寒い…今日は幾分涼しい日です。


「こんな日はすこし温まりたいなぁ…」


と思い立った私、明日のお昼のお弁当の分もかねての調理をしようと、PCを立ち上げていろいろと

ネットにあるレシピを見て行きます。

あるわあるわ、多すぎて絞れません(苦笑)

そこで、栗おこわ(赤飯)を炊こうと思っているので合わせで汁物かスープ類を作ることにしようと

絞込み、選んだのは→こうちゃんの簡単料理レシピ←♪

野郎の1人暮らしにとってはレシピ集はありがたいです。が、幾分分量が多い(苦笑)

なので、このこうちゃんのレシピをアレンジして作ることに致しました^^

ほんとに美味しいものが作りたい方は↑上記リンクから飛んでその通りにお作りください( ̄▽ ̄;



~本日のメニュー~

◆崩し豆腐の卵とじ中華スープ◆~勝手にアレンジ版~

●材料(2人前くらいかな)

基本的にレシピの半量でつくることにしたのです。

そして若干具を多めにボリュームアップをはかりつつ。


豆腐 半丁(木綿でも絹でもお好みで…だそうなので絹使用しました。)
鶏モモ肉 65g(削ぎ切り)
溶き卵 2個
長ネギ 1本(斜め太切り)
水 3カップ(600cc)
鶏ガラスープの素 大さじ1
酒 大さじ1
塩こしょう 少々(私の場合の内訳はあらびき黒コショウ、コショウ、天日塩を使用。)
水溶き片栗粉 適量
炒りゴマ 少々
ゴマ油 大さじ1/3
 
基本レシピよりだいぶズレがありますが、これが意外と私好みの味に仕上がったので

大成功でした!

★調理

1.

鍋に水、鶏がら、酒を加えて火にかけます。

沸騰したら鶏肉、豆腐加えます。

豆腐はお玉でざっくりと崩し、そこに溶き卵を細くおとしていきかき玉状態に。

この段階で豆腐が少し溶け始めぶわーっと広がり美味しそう(笑)

2.

水溶き片栗粉でとろみを付けます。

とろみの具合により好みがわかれそうですが今回私は少しゆるめにしたかったので

気持ち少なめにしました。大さじ1程度?

3.

塩コショウで味を整えます。あら挽きの黒コショウを少量先に入れておおまかに味付け。

コショウで調節、塩でスープの味を調えていきます。

これ、マジで美味しい♪すごいねこうちゃん!私が適当アレンジしても美味いです(笑)

仕上げにねぎ、ごま油を入れてひと煮立ち。

出来上がったらいりゴマふって器に注いだら完成。

080928_2120.jpg

写真はいりごまをふるまえに味見で撮ったものなのでちょいと失敗失敗(苦笑)

味はこんだけ適当に変えても美味しいです。元のでもう一度作ってみよっと。

明日の昼はおにぎりとこのスープとサラダにしよう。なんかとても温まりました♪




今日は買出しに行ってパスタ、チーズ、パン粉、ベーコン、ピーマン、しめじ、ひき肉、トマトなども

買ったので、パスタのレシピもしばしいろいろと試せそうです♪

あ、ベーグルも焼きたいなぁ…。

そういや先日の大福は好評でしたが、私が栗おこわを炊いたり大福作ったりしたのを本社の

管理部の後輩が知るとみな驚きますねぇ…いまだに。

自分で炊事する人なら普通に出来る範囲のものばかりなんですがねぇ…不思議だ(笑)

というより、わが社の後輩の女の子達は半数以上料理しなさすぎ( ̄- ̄;今はそうなのね。

そのうちデコレーションケーキも作りたいなぁとか考えてますが、なにぶんバイクで通勤

しているため、クリーム塗ったケーキは持って行けません。残念( ̄▽ ̄)


文責:K

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聞こえてくるよ…

はいどうもこんばんは、「深く静かに動きは早く」ですー。


今日はマクロスFの最終回を見ながら書いていたりします。

この放送を家で見るのは初めてのような気がするなぁ( ̄▽ ̄;

いつもこの時間に家に居なかったということ方が問題だとは思うけど。

最終回、思い切り詰め込んでいろいろと変化があって、理由の説明はしないけど

そのまま展開してハッピーエンド?っていう流れでしたねぇ…個人的には楽しめました^^

アルトに託したミシェルのスナイパーライフルが個人的には熱いシーンでしたねぇ。


そういえば、マクロスのEXギアとまではいかないけどこんな空飛ぶ人のニュースがでてましたね。

いつかアニメのような凄いところまで進化していくのかな?

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ロケットマン、ひとっ飛び ドーバー海峡を10分で

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◆今日も今日とてダークブルー

今日は会社で結構楽しくいられた時間が長かったのですが、ある一時からそれがすっかり

反転してこれでもかというくらいストレスのたまるブルーな日に(苦笑)。

もともとそれほど気にもならないことがなぜかこの日は腹に据えかねるくらいカチンときたり、

いつもはスルーできるような些細な無礼さや態度にも目がいってしまったりと、自分の

器の小ささにかなりげんなりしています…はぁ、大人な対応ってのと寛大でいるってのは

違うとは思うけど難しいわ(--;

私が指導している後輩の仕事のチェック中はいつもは後輩が自由に話しているわけですが、

それ自体はもともとそれほど話をする場のある仕事でもないのでこの機会もコミュニケーションの

一環とあえて問題視はしていなかったのだけど、ここ最近かなり自由になってきてチェックしている

内容には意識がすでに無いんじゃないかと思えるくらい話題が飛んだり、いろんな言葉が

出てきたり、さらには別のものを見始めたりと、私に対する失礼とかはあえて問題には

思わないのですが自分の仕事を見てもらっているという状況下でその仕事から意識が

離れすぎている状況に少々イラっときたのも事実…「集中力が途切れすぎ」だと注意を

してしまいました…。確かに相違点を指摘するまでの参考入れをしている時間は待ち時間に

なってしまいがちではあるが、同じやり方をしているはずの中で私の作るものと自分の

作るものが違うということを、チェックしている姿から見て取ろうとか、なにが違ってどこに

指摘が入るのかを気にしてるそぶりすらないことに「本当に覚える気はあるのだろうか?

私に教わる気自体無いんじゃないか?」と思えてしまったんですよねぇ…。

いろいろと気にかけて考えていたつもりだけど、それ自体が余計なお世話だったり無意味な

ものだったのかな…なんて、ちょっとがっかりしてしまった部分もあったりしてね…。

人を教える柄じゃないといつも思っているけれど、今回はほんと痛感した日でした。


向いてないんじゃねぇかなぁ…私は( ̄^ ̄;





◆やっぱりあるのね、今日のキッチン

えー、もう何か作るのが義務化しているような気がしてならない感じですが、昨日は後輩が

栗の違うメニューをという言葉を発していたので栗おこわ以外にも何か作れそうなものはないかと

探してみたりして、今回はこれに挑戦してみました。後日談となってしまいますがその行程を

記してみます(笑)

★簡単、栗餡大福♪

●材料

※栗       8個
※砂糖     大さじ2

*砂糖     大さじ2
*蜂蜜     大さじ1
*重曹     小さじ1(あれば程度でいいです。なくても問題なし。)

・砂糖      大さじ2
・蜂蜜      小さじ2

白玉粉     100g
砂糖       50g
水        200ml
片栗粉     適量(餅とり粉)

■調理開始

1.

まず栗をむきます。鬼皮と渋皮を剥いたらポリ袋に入れて※の砂糖を入れ、もみこんでそのまま

一晩冷凍します。翌日鍋にそのまま入れて、*の砂糖と蜂蜜を入れて栗が浸る程度水を入れ

3時間くらいつけておきます。

2.

漬け汁のまま鍋を火にかけ、弱火で1時間ほどことことと煮ます。

このとき重曹があるなら水を入れ替えて栗が沈むくらいの水量で水から煮てもOK。

なければそのまま煮込んでかまいません。割れても餡にするだけなので気にしなくていいです。

でてくる灰汁も漬け汁ごと捨てるので問題ないです^^

3.

茹で上がったら栗だけをとりだし、小鍋にいれてマッシャーで潰します。粒が欲しい人は

潰しすぎない程度に。漉し餡がいい人は漉してもいいです。私はマッシャーで出来るだけ潰した

くらいにしました。そこへ・の砂糖と蜂蜜を入れ、弱火の火にかけながら餡練りします。

木へらかゴムベラで丁寧に練りつつ、水分が丁度イイ一歩手前程度になるまでやり、

火からはずして器に移しておきます。熱である程度水分が飛ぶのでここで餡が完成。

もともとの栗の甘さと漬け汁のときの糖分であっさり目でも十分な甘さになりました。

4.

大福の皮となる餅へうつります。

耐熱ボールに白玉粉、砂糖、水200ml弱を入れて箸で混ぜます。ふわっとラップをして

レンジで1~2分加熱してとりだしまた良く混ぜます。さらに1分加熱し、とりだして攪拌、

もう一度1分加熱してとりだします。ボール内でふわっと膨らんでいれば完成。

片栗粉をしいたバットや皿などに餅を移し、少し冷まします。

5.

成形。餅が冷めないうちにくるまないと大福にしづらくなるので、触れる程度の熱さになったら

作る個数分に分けて手のひらで伸ばし、真ん中に餡を適量手で丸めいれ、包み込み閉じて

丸くします。けっこうしっかり片栗粉をつけておかないと餅が緩めなのでくっついちゃいます。

熱がとれれば完成。


ということで、それを会社で後輩にあげたらちょっと驚きつつ

「作ったんですか?何になりたいんですか?」と言われてしまいました^^;

味の方は好評だったようです。とりあえず大福は作れることがわかりました( ̄▽ ̄)


文責:K

病んでる?(;一_一)

はいどうもこんばんは、「深く静かに動きは早く」ですー。


最近はゆっくりしすぎていて、仕事が全然始まらないのでこれでいいのかと

思うような時間経過です(ーー;)


が!、その間に個人的なミスによりまー散財いたしまして、なな諭吉さんくらいの損失を

発生させてしまったりともはや立ち直れないくらい自己嫌悪に陥ったりと気持ち的には

忙しい毎日です。


どこまで抜けてるんだ俺!


さ、気を取り直してここ数日の出来事と気になったトピックスを拾ってみます。


★最近気になるのは何?

えー、ここ数日の私の生活はほぼ炊事がメインです。

赤飯、栗おこわ、炊き込みご飯、ベーグルと主食の調理にすっかり従事しすぎて、

おいしい御飯が日々続きます。が、軽く飽きるよねやり過ぎると(苦笑)

すっかり私が指導している後輩に嫌がらせのようにほぼ連日食べさせたりしてますが、

後輩は嫌だといわないのでそろそろやめてあげようと思いマス。


さて、財布の中身を散財してしまった私は買いたかったDVDボックスも買えなくなり、

大きなお金は動かしたくないと思う現在、先日のお彼岸に墓参りをしてきた私は

千の風になっての逆をいくようにお墓とお仏壇で先祖にお礼を述べてきました。

少しは、自分への戒めになったのだろうか…?(ーー;)


と戒めを…なんていうのにカプセル自販機で絶望先生ストラップを手に入れるべく

ひねって糸色望をゲットするまでに、千里、可符香、霧まで手に入れるはめになったり、

水嶋ヒロさんのCMに影響されてアルフォート食べたくなって買ってきちゃったり、

全然自嘲自重できていませんorz


でも、糸色望ストラップがいま電話についているので、少しは気が晴れます、はい(:_;)


さてさて、今はだいぶ時間に余裕があるのですが、ほとんど後輩のチェックのために会社で

待機しているようなもので、なんのために会社に来ているのかまったくわからない状態なため、

待ち時間とかしている今を有効に使うべく、ネットラジオなどをよく聞きます。

いままでほとんど聞かなかったのに(苦笑)


おかげで、アニメーション関係のネットラジオをつまみ食いのように聞いてます。

さよなら絶望放送ひだまりラジオ×365ソウルイーターRADIOガンガンいこうぜラジオマクロスF

などなどを聞いてます。どれも違った意味で面白いです。アニメーションを全部は見ていないけど

かなり笑えたりします。いまや声優さんたちのラジオって芸人さんも顔負けな楽しさですねぇ。

まさかネットラジオで時間を楽しく費やせるとは゛れ、頭が子供なのか?!いやいや、


少年の心を忘れていないのです!(ただヲタなんでね?)


………まぁ、時間つぶしですから。

しかし、そんな自分の時間の使い方も新人である後輩の指導がメインなための

時間的拘束ですから、その後輩のことをいろいろと考え、こうしたらとかああすればとか

話すのですが、その話自体もプレッシャーなのかへこみっぱなしです。


もうなにも言わなくしてやったほうがいいのかねぇ…( ̄^ ̄;


まあ、もう極力私からは離れたポジションに居たいだろうから私は距離をとってあげたほうが

いいのかとも考えているのです…難しいねぇ。個人的には気になってしかたないのですがねorz


さて、そんなこんなでそういうことすら気分転換にしたいと思いまして別の話題へ。

水嶋ヒロさんが声を当てているというゲームのワールドディストラクションのCMですが、

渋谷駅を水嶋ヒロさんのポスターでジャック!というのが目に飛び込んできまして、

渋谷駅は私のもっとも合わないテリトリーですが、ちょっとその実物ポスターを見てみたかった!

「おとなしい子が、実はすっごく大胆。それって、くるよね?」というコピー、そりゃーきますよねぇ。

コホン…まぁ、ちょっと嶋ヒロさんのピンク色のポスターがならんでいる状態、気になります(笑)

上記リンクに写真でてますが、すごいね( ̄▽ ̄)


そういえば明日のはぴふるにやましげさんが出演するらしい。やましげさんははぴふるで

見るという感じになっているのだろう(笑)

やましげさんはなんの宣伝をするのかなぁ?

まさかひと月さきの31日のタモリ倶楽部…って別局だ、そんなわけないからドラマだろうな。

あとは、苛酷なロケだったというブログの記事の番組がなんなのかですな♪

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文責:K

歩きつかれた…

はいどうもこんばんは、「深く静かに動きは早く」ですー。


今日はね、ちょっとお出かけしてきたんですよ。

行ったところはこちら。
080915_0943~001

ええ、スタジオジブリレイアウト展です。

東京都現代美術館で今月28日まで開催されているあれですね。

先日、後輩たちが見に行ったのですがそのときに「とてもじゃないけれど見終わらない。

全部見たら6時間とかかかるんじゃ…」と言っていたので、そりゃー大変だなぁ…とすっかり他人事

だったのですが、見に行ったうちの2人が音声ガイドの内容がどうもコアすぎるらしくてピンと

きてないのか楽しみきれていないのか、それと全てをじっくり見てこれなかったのが残念なのか

また行くという話をしていました。そのときに私も誘っていけば音声ガイド無くてもガイドして

くれるんじゃない?と意味不明な会話をしてまして、リベンジに誘われました。



あのー、私はジブリの人じゃないので、ガイドなんか出来ませんが( ̄▽ ̄;



とりあえず疑問点に答えてくれる人が欲しいらしい…つまりはそういう辞書的なモノ(者)が

欲しいということね…アニメ好きとかアニヲタとか専門知識ある人がいれば誰でもいいんだな(笑)

あーはいはい良いですよ、と二つ返事でOK。

まぁ、才能ある方々の描いたものを私のような凡人が見に行ってわかるのかどうかは定かでは

ありませんが、見てみたい気持ちもありましたしね。

というわけで、場所は現地集合ということだったので調べたら、最寄り駅から徒歩13分…


13分?!Σ( ̄□ ̄;


こりゃ結構あるのね…ということで、深川散策もかねて少し早めにいって散歩を楽しもうと

余裕持って現地到着。案の定距離もあるので好きな和菓子屋さんの場所を確認しつつ

散歩しながら遠回りしていたらメールが。


寝坊したので30分くらい遅れるから先に入っていてください、とのこと。


あー、想定内想定内(笑)だから開場時間に集合でいいのか聞いたのに( ̄▽ ̄)

ま、入り時間に余裕が出来たようなもんだと思って隣にある木場公園でのんびりしてみたり。

するとまたメールが。


すみません、駅に着くのが約束の15分後くらいなので現着がもっと遅くなります、とのこと。


おいおい2人揃ってかい。ま、もともと私は居なくても問題ないということだろうと踏んで


「遠慮せず先に入ります。」


と2人に返信して入場。見たいものというよりは、それぞれに見る場所というかどんな風に

描かれているのか、出来上がり画面との違いや指示書き、メモなどと見所は沢山。1300点も

あるんじゃ確かに時間はかかるなぁ…というより、閲覧する人たちが渋滞起こしてて私の見たい

スピードより遅い方がどっちかというと時間をくう理由だったり(苦笑)

ともあれ、ラピュタを見終わるくらいまではさくさくと進み、そのあたりで遅れてた2人も現れました。

とはいえ、その2人はそのまま自分たちのペースで見ているわけですから、始めから私居なくて

全然いいんじゃね?( ̄▽ ̄)ということで紅の豚あたりまでは先行。

ところが展示してあった中のいくつかに私の中でとあるひっかかりがありまして、そこで

ガン見してたら追いつかれまして、結局は一緒に見てました。

まぁ、大分邪魔してた感はありましたが誘った方のミスということで(笑)


結局すべて見終わるのに5時間を有し、足が痛くなっちゃいました^^;

物販ブースでレイアウト展の展示レイアウトを収録した本を買いまして美術館を去りました。

帰りの電車の中ではすっかりぐったりでしたが、帰宅後のために買出しをしてまいりました。

頭を使った日だったので、この後は何も食べていない腹を使おうと思います。


ささげを買ってきたので栗おこわを赤飯で作るかな。

文責:K

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奮闘!実践?栗おこわ

はいどうもこんばんは、「深く静かに動きは早く」ですー。

今日はね、栗おこわを作ろうと思うんですよ。


というわけでまたしても始まりました料理シリーズ。

ほんと俺は何になりたいのよ?という感じがしてきましたが、まあそこはそれ作るのは

嫌いじゃないので先日の舞茸炊き込みご飯、とりめしに続きご飯物です。


スーパーに寄ったら栗が売ってたので、「お、もうそんな時期かぁ…」とちょっと食べたくなったので

買ってみました。栗ご飯でもよかったんだけどどうせなら栗おこわにするかともち米も購入。

そんなわけで、突如栗おこわを炊くことにしたわけです。


★実践、栗おこわ★

◆材料(2~3人前)

もち米     2合
栗       8粒程度
塩       小さじ1と1/3
酒       大さじ1
砂糖      大さじ1
醤油      小さじ1/2
昆布(だし用) 1片(10センチくらい)←無ければ和風だし顆粒を小さじ1/でもOK

必要なもの   忍耐力(苦笑)


と、いう感じです。冗談のようですがこんなところ( ̄▽ ̄;

●調理開始

1.
栗を水にひたしておき、鬼皮と渋皮を剥きます。
080914_1352.jpg
ここが私の場合は大変でした(苦笑)なにしろうちの包丁は切れない( ̄▽ ̄;

砥石を買うか買い換えるかしておくんだった…と後悔しながら皮むき開始。

栗の皮むきなんて十何年ぶり?!というくらい久々な気がします。田舎にいた頃だからなぁ

やったことあるのは…。おかげで大した量ではない(多分30個程度のはず。)にもかかわらず、

途中で嫌になったり手が痛くなったりしながらのんびりやっていたせいで2時間近く皮むき

してました^^;
080914_2008.jpg
剥きあがりはこんな感じ。数が少ないのは、すでに半分を下記の2の項目の下ごしらえを済ませて

あるからです。


2.
皮を剥いた栗を洗い、水を切ってポリ袋に入れてそこへ大さじ1杯の砂糖を入れてよく

もんですりこみます。そして冷凍庫へ。この作業はほくほくで甘くするためだけなのでなくても

出来ます。


3.
もち米を砥いでうっすら水を貼り、3時間ほど水を吸わせます。

その後水をおこわを炊く分量分入れて、大さじ1杯分水をすくいとります。

炊飯器におこわの分量のメモリが無い場合は白米の約3/2程度かな。

酒大さじ1、塩小さじ1と1/3、風味付けの醤油をほんの数滴分(小さじ1/2程度)と

昆布をいれます。昆布はふやけたらあげてしまってOK。昆布がなければ顆粒のだしの素を

小さじ1/2とかします。

そこに先ほど冷凍庫へ入れた栗を砂糖がついたまま上に載せます。

火の通りを良くする為に真ん中を空けてふちに並べる感じで。
080914_2021.jpg


4.
あとは炊くだけ。炊き上がったら軽く混ぜてしばし蒸らせばできあがり。
080914_2052.jpg

初めて栗おこわ炊いた割には上手に出来ました(笑)

あとはごま塩でもふって食べたらもっとおいしいかも。

赤飯にしてしまうのもありですね。ささげと煮汁があれば赤飯にもできるなぁ…こんどやってみるか。


ということで、あと3回分くらい栗もあるのでまたやろっと( ̄ー ̄)

文責:K

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今宵は仲秋の名月です^^

はいどうもこんばんは、「深く静かに動きは早く」ですー。


今日は久しぶりの休日だったんですよ。

出社しないでいい日というのが6月から毎月ほぼ1日だったことを考えれば、

たまの休日というのはすごい嬉しくもあり、逆にどうしていいかわからなくなるものでも

ありますね。とはいえ、身体を休めないともうガタガタですから、そろそろ本当にドクターストップが

かかるんじゃないかと今月ある健康診断…私の場合は不健康診断ですが…が怖いです。

さて、一体私はどんな病に侵されていることやらやら…(--;


と、不安を煽るような書き出しで始まりましたが、今日はのんびりできたので昼まで寝てまして、

郵便配達に起こされました。

郵便物は…








健康保険証でした( ̄▽ ̄;



こんなとこまで健康絡みかっ!( ̄□ ̄;


すでに健康じゃない自覚がある人に追い討ちをかけるリアルって嫌過ぎorz



さて、そんな私も今日は気分転換を図ろうとショッピングに。

本当は食材の買出しに行きたいんだけど、どうにも気が乗らないのでそれは明日の用事の帰りに

体力があったらにしよう…と思い、今日は市内のショッピングモール、コルトンプラザへ。

買いたいものはナロータイくらいだったので、ショップに言って物色し早速購入。

意外と欲しいものが簡単に見つかって少し肩透かし(笑)

まぁ、無駄遣いも良くないと思い立ち、そのまま帰路に。



ほんとなんにもしてねぇな( ̄▽ ̄;


あまりにも何もしていないかと思い、駅下にあるスーパーに立ち寄ると入り口に和菓子屋さんが

お店を出してました。

そう、今夜は仲秋の名月です。十五夜お月さんですね。

月見酒だな!と普通の人ならいうのでしょうが、普段酒はほぼ調理にしか使わない私は

菊酒を飲むはずも無く。ましてススキの用意もないわけで、月見という風流さに少し欠けます。

子供の頃は祖母がだんごをつくり、ススキをかざり三方にお供えを載せて月見をしたものですが、

せめて気分だけでも味わうか…とそこで月見団子を買いました。

月見用の団子は十五夜にかけて十五個なんですよね^^

今夜はなんとか月も見えます。少しだけ風流さと季節感を味わえたお休みでありました♪


ちなみにお団子を買った和菓子屋さんで、とても美味しそうだった「芋ようかん」と、

芋ようかんの中にカスタードを入れた「芋クリーム」というものが売ってたのでそれも買いました。

とても美味でした( ̄▽ ̄)



そして、スーパーで発見したあるものを買い、帰宅したわけです。何を買ってどうしたのかは次の

記事にて(苦笑)


文責:K

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あーはいはい

はいどうもこんばんは、「深く静かに動きは早く」ですー。


すっかりリアルに暇なのか?という感じになるかと思いきや、全然先週と変わらなス。

なぜならば…私が仕事を教えている新人が今週いっぱいというスケジュールで仕事を

持っていたのですが、その仕事自体は遅れても問題なかったのだけど「できれば今週中に

仕上げたい」ということでした。私はその出来をチェックする役割のため、商用に耐えうる

クオリティに満たない場合はダメ出しをしなければいけないわけです。

が、やり方やら方法やらを示して指導するため、仕事が重たければチェックにも時間がかかります。

まぁ、こんな丁寧に見てやる会社もそんなにないということらしいですが(苦笑)

なので、作業時間を止めると厳しいということだったので、終わった端からチェックしていき、

本人には仕事をし続けてもらおうということにしたのですが、そのダメ出しがともかく大変で

ありまして、結局チェックに時間かかり過ぎまして金曜はなんでか徹夜でありました…。


今私に他の仕事がなくてよかったよほんと。


ということで、徹夜明けの今日、本人にしっかりと仕事をしてもらいましたが結局

上がらなかったようでございます…。ちなみに当の本人は昨日も帰宅して今日は

プライベートで先に帰りましたが(笑)


………私は帰宅してのんびりしてても全然よかったぽいね♪( ̄▽ ̄)あはっ ミ☆


ま、こんな風にしてやることは今後はそうそうないだろうから、そこからは個人で頑張って

もらおうと思います^^

ということで、相変わらず忙しかったです…。せめて明日は休みますぅー。


もしや…会社…社員一同で私を休ませないようにしているのか?(ーー゛)


いやいや、ただ変な義務感が私の心を脅迫しているだけです、はい(笑)




今日もわが社は平和です♪


さて、私も帰ろっと(^_^;)

久々の健康で文化的な最低限度の生活…は営めているか?

はいどうもこんばんは、大変長らくご無沙汰の「深く静かに動きは早く」ですー。


ついに、やっと、今週頭でようやく長かった異常な状態を脱しまして、平和的かつ

人間的な生活を取り戻したかに思える日々を送れるようになったのですが、それまでが

異様だったせいか全然落ち着きません(苦笑)


ほんとにあのままいってたらぽっくり過○死してたんじゃないかっていう感じだったから

ギャップが有り過ぎて今の何にも追われないどころか次の仕事までただの待ち時間と

化している出社時間があまりに不自然で、何を思ったか私はクラシックフィットシャツに

ネクタイなんていう格好をしているため、出社したら後輩に


「いつもと違う格好ですね。」


なんて冷静に言われてます、はい。


そりゃ忙しすぎた時は私服でOKな会社ゆえ、もともとスーツすら着ないカジュアル

ですからね、夏場の暑さにやられないよう普段は軽~いTシャツスタイルですが(゜-゜)


そこまで珍しがらなくてもいいじゃないか。


ただのファッションの範疇だろうに、そこまで言われる私のイメージっていったい…orz

まぁ、タイつけてたってカジュアルなんですがね、パンツはジーンズですし。

昨日は白シャツにジレだったけど何も言われないのだから、ネクタイが珍しい職場って

ことなのか?(;一_一)


ま、それはさておき。


そんなこんなで平和が戻ってきたので、感覚を取り戻すべくまた少しずつブログを書いて

いこうかと思っとります。ゆるゆるお付き合いくださいませm(__)m

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★過ぎ去った時に何を思う?~ここ最近やった出来事~

えー、先月末には「小堺くんのおすましでSHOW」を見に行きまして、後輩3人と大爆笑の

4時間15分を過ごしてきました………って長っ(^_^;)

今までで最長の舞台でしたが、それだけに笑いどころも満載でとても面白かったです。

毎年夏恒例の舞台だけに、これはこれからも毎年外せないなと思いましたね。

とくに、「おばさんとお嬢さんの見分け方~境界線~」のトークは絶妙でしたねー(^▽^)

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そして、仕事の山場前頃に後輩が貸してくれたのはDVD。

瀬戸の花嫁…っていうアニメーションです。人魚と極道とパロディなものだそーで、実に

エキセントリックな世界です。まだ半分も見終わってませんが、目は疲れるけど精神的には

すごい楽になんも考えず見られます(笑)

このアニメ、大宙すごいなぁ( ̄▽ ̄)

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仕事の山場にの時期に私は仕事には無関係な左足を痛め、甲がぱんぱんに腫れあがっていて

激痛に耐えつつ机に向っていましたが、あれですね、人は座り続けていると足のけがには

良くないね。

ただでさえ寝不足&デスクワークで横にもなれないのでうっ血しまくりで痛みがとれないので

仕事中に腫れが増して、切り上げて寝ると腫れが引くという実に悪循環。

おかげで仕事開けてだいぶ人並みに寝られるようになったのに未だに治ってません( ̄▽ ̄;

ゾウや赤ん坊の足を思い出しましたよ…人の足ってあんなに腫れるもんなんですねぇ。

幸い仕事に支障のある部位ではなかったので痛みにさえ耐えれば仕事にはなったのが救いか。


いやいやいやいや、このままいったらいつかほんとに死ねるってorz


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この期間にやったことというと、炊き込みごはんを作りました。

ただ、一回目は少し失敗したので、二度目は手間を加えて作ってみたり。

私のは簡単調理でできるものが基本なのでとても適当です(笑)

●超適当、まいたけ炊き込みご飯

■材料

白米          2合
まいたけ       200g
ニンジン        5センチくらい
油揚げ         1/2枚
ささみ         60g
醤油         大さじ1と1/2
酒           大さじ1
みりん        大さじ1
だしの素(顆粒)   小さじ1
ブイヨン        1つ

◆調理

コメは研いでから少量の水で多少吸わせておきます。芯を残したくないからですがこれは

料理上手な人には不要です(笑)

次に100cc程度の水を小鍋に入れて、そこへ米以外の材料を切っていれて下味をうっすら

つけるようにコトコトと30分ほど蓋をして弱火で煮ます。

水分的にはさほど減らないはずなので、これを冷ましてから煮汁ごと米へ。

その水分で2合分まで水量が足りない分を足して、その後醤油を小さじ1だけ足します。

煮汁にすでに味は付いてますしね。

本当は和風だしの素だけでいいのだけど、ささみ肉がさっぱり淡白なのでうっすらと

深みを増したいだけでブイヨンをいれて煮たわけです(笑)

お好みでコンソメでもいいのですがね。


あとは炊くだけ。

混ぜご飯の具をつくってから炊き込みごはんを作る感覚に近いかな。

でも、まいたけの食感がとてもいいかんじにできました。

久々に炊き込みご飯たべたなぁ(^▽^)


あー、赤飯や栗おこわが食べたい…


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先日折り畳み傘をなぜか2つ買いました。ちょっとシンプルだけどいいかなーって思えるのが

あったのでつい…。持ち運びに便利な小ささだから無駄遣いじゃないしいいかなと。

バッグに入れっぱなしにしやすいので、もともとある1個を忘れてもほかのバッグに入っていれば

便利だし。それに、うちの新人が折りたたみ壊れちゃったとか言ってたから、1個あげようかな^^



文責:K

アマゾンが商品検索エラーでまくりでまったくでてこねぇ…使えなさすぎorz

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