深く静かに動きは早く
ゆるい視点でぬるい話題をピックアップ。見聞きした情報の取捨選択の様子を独断と偏見とぼやきで書き綴ってみる。
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(順不同、敬称略):
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大泉洋、三上真史、きだつよし、
リチャード・ディーン・アンダーソン
ジャッキー・チェン、平野くんじ、
オダギリジョー、西ノ園達大、
工藤潤矢、小林愛、武藤晃子、
森貞文則、細見大輔、岩松了、
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ジョニー・デップ、前田剛、
柴田恭兵、水谷豊、細川茂樹、
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小手伸也、戸次重幸、神谷浩史、
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意外と凹むんだぜ、気づいてないだろ?
はいどうもこんにちは、「深く静かに動きは早く」ですー。


今日はね、ハートブレイクで精神が海溝にダイブしてるんですよ。

ま、今までよりこれからのほうが痛いんですけど( ̄▽ ̄)

まいったなぁ、二度と顔合わせないなら楽なんだがなぁ(苦笑)


と、変な近況報告から始まりました今回のタイトルは、某ラジオ番組できもいきもいと

言われ続けている小野Dさんがきもいといわれ過ぎるとへこむという流れで正直に言った

真情吐露です。今の自分はこんなもんってことで(笑)
081019_1956~001
小野Dの「どうかしてるよ」というコメントが良いです♪

◆今日のご飯はホイコーロー

朝、洗濯しながら作ってたので短時間でできるものを、ということで。

ただし、ありものでつくるので材料が足りません(笑)

●材料(二人前)

キャベツ       大5枚
レタス        大3枚
ネギ         1/3本
豚バラ肉薄切り  110g
市販のホイコーローのたれ
塩          少々
オイスターソース  小さじ1/2
ごま油        小さじ1

市販のたれで十分な味なんですが、肉を少なく野菜を多くしたので水分的に
味が変わるのでそこを調節しています。
本来はピーマンがあると彩りがいいのですがね。

●調理

1.
フライパンがあたたまったらごま油を小さじ1いれてキャベツを炒めます。

手早くさらっと、しゃきしゃき感が残る感じで皿に上げておきます。

2.
豚バラとネギを炒めます。豚バラに火が通ったら火を止め、市販のたれと
オイスターソースを入れて絡めます。

3.
再び火を入れてキャベツを戻し手早くからめつつ小さくちぎったレタスを入れます。

4.
ほんの少しの塩で味を整えて手早く短時間で全体にたれが絡んだらできあがり。
レタスは軽く火が通るしゃきしゃきさでOKです。


と、市販のものの作り方と大差はありません(苦笑)
お弁当のおかずですから、まあいいでしょう♪

◆おまけ落書き~今日の一枚
081023_1423.jpg


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