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☆今後のためのサルベージ♪( ̄▽ ̄)

はいどうもこんにちは、深く静かに動きは早くですー。
実に久々ですねー!!

その理由は……メアドとパスがどれだったか解らなくなっていたから!

いやはやお恥ずかしいw
メールの受信履歴遡ってやっとわかったので、書いているわけですはい。

なぜこんなことを書いているかというと、えー、私事で恐縮ですが先日式をあげてきまして
無事晴れて嫁をもらえたわけですが、その嫁がですね、俺が普段料理をしてきていたため
若干プレッシャーを感じていまして( ̄▽ ̄;
料理が上手い旦那のレッテルがついているらしく、どうも自分の方が下手だ、上手くない、と
気にしすぎているので、今度一緒にパンでもつくろうよ、という話をしましてw
今となっては慣れっこになったベーグル作りですが、そういえば初めて作ったのは
何年前だったかなー?当時最初はオーブントースターで焼いたっけなーとかいろいろ
思い出し、そのころ書いた記事をリスト化してここにサルベージしておいて、
俺も最初はこんなだったんだよ、と笑い話にしながら作る参考にできたらいいかな?と
過去ベーグルを焼いた記事をピックアップしようと思った次第なわけです。
読むと未だに笑える手際でなんですけど、こんな風に意外にも簡単に作れます。
みなさんも試しに作ってみると、美味しいパンを自分ちで作れる面白さが体験できますよ!

初めて作った時の記事w
http://giveahint.blog100.fc2.com/blog-entry-419.html
二番目、アレンジが始まります。
http://giveahint.blog100.fc2.com/blog-entry-422.html
三番目w抹茶味に挑戦編
http://giveahint.blog100.fc2.com/blog-entry-428.html
四番目、正確にはその後何度か作った後のですね。
http://giveahint.blog100.fc2.com/blog-entry-449.html
五番目、いたずらが始まります。カレー味に!w
http://giveahint.blog100.fc2.com/blog-entry-462.html

と、ここに上げたのは初期のころのものですが、この後定期的に作ってきて、
もう何十回作ったか忘れちゃいましたね( ̄▽ ̄)
個人的にお勧めなのは、プレーンかココアベースにくるみかレーズンかな。
松の実も面白い食感と甘さでいいけど、油分がねw
チーズは溶けない物の方が食感が残っていいと思います。

さて、いつ作ろうかなー( ̄▽ ̄)楽しみ楽しみ♪

文責:k_kouzuki


そんなうちのふたりが嵌っているものはこちらw

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